旅行中にテイクアウトの食べ物や場合によってはカフェラテを買うとき、本当にチップが必要でしょうか?ウェイターやバーテンダーにチップを渡すことは、よく議論されるトレーニングですよね?ベッドは外食と同義です。誰もがタッチスクリーン電話を手に入れる前に、現金に敏感な多くのダイナーは、適切なレベルのチップを使ってすべてのサーバーを満足させているかどうかを確認するために、ある種のチップカーローン計算機を持ち歩いていました。現在、チップは通常事前計算されています POS システムを介して人々に提供できるため、良いチップを残すことがはるかに便利になります。しかし、このような便利さにはプレッシャーも伴います。
2020 年を通じて世界的な出来事がホスピタリティ市場に大きな影響を及ぼしたとき、飲食店は入り口を開けておくための新しい方法を確立する必要がありました。同様に、従業員と企業が協力して乗り切るためのヒントをいくつか紹介することで、顧客のスペースもより広くなりました。しかし現在、どのレストランが店内での飲食とテイクアウトの注文に関して完全に戻ってきているのか、バイヤーは経済不況時に証明された基準を維持するよう求められているのだろうか？
通常、パンデミックは全国的に飲食業界に影響を及ぼしました。ほとんどの場所で着席での食事が禁止されているため、レストランは状況に応じて即興で対応する必要がありました。 テイクアウト版みたいな。しかし、着席式のダイナーが廃れると、そのヒントやヒントも廃れます。飲食店がオンラインバックアップを開始し、イートインが復活すると、買い物客の40.1％が、面倒な時間を補う方法として、より大きなチップやヒントを強要し始めたと回答した。パンデミック前は 18.1% だった大部分が、現在では栄養価の高い 22.8% になっています。そうした人は？彼らはホスティングスペースを一貫して12〜15に残すと主張し、標準チップを増やしました。通常は6%。
私たちの多くは、テイクアウトの食料品やグルメコーヒーを購入するときに、ヒントを与える必要性をジレンマに感じています。つまり、実際に飲食店やビストロのテーブルサービスプランを取得するのではなく、持ち帰り用のトートバッグやポットを受け取ることです。 2,030 人のダイナーのプールエリアを知りたかったとき、全員が 30 日に少なくとも 2 回テイクアウトを利用しており、そのうちの 24.2% が、これらの人々がテイクアウトの感染拡大の可能性について密告しているとアドバイスしました。現在、その数は 53.4% にまで膨れ上がっています。テイクアウトで要求されたチップの大半は13でした。 8％、それは多いですか？ベッドの場合、通常、座って食事をする場合の 15% に関連する長年の定期的なチップに近づきます。
かつては珍しかったが、今では伝統の一部となっているレストランの取引システムでは、テイクアウトの注文を受ける際に顧客に提案を求めるのが一般的で、これが不快な社会的ストレスにつながる可能性がある。アンケート調査では、参加者の 67.7% が、POS システムが提案を促すと、提案せざるを得なくなると感じると回答しました。プレッシャーを感じている人のうち、驚くべきことに 86.8% がストレスによって不快感を感じていると回答しています。ただし、プロンプトは意図したとおりに機能しているようです: 44。テイクアウトを目的としたチップを渡す人の 8% は、ただ単純にそうしているだけだと述べています。とやる気が出てきました。
爆発的な需要により、テイクアウトの注文にお金をかけるのがますます便利になりました Apple 社の Pay や PayPal などのモバイル ウォレットの場合も同様です。ほぼ半分の47です。回答者の 7% は、テイクアウトをするときに通常モバイル ウォレットを好む支払い方法であると述べています。 Apple Pay out は競合他社を圧倒しており、調査対象の中で最も広く使用されているモバイル取引方法でした。はるか遠くの2番目と3番目の場所でシーンを回転させているのは、Google Android PayとPayPalです。
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戦略：
2022 年 9 月、私たちは全員、毎月少なくとも 2 回テイクアウト食品を購入する米国在住者 2,030 名を対象に調査を行いました。回答者の平均は 38.2 年で、通常の世帯収入は 59,763 ¥でした。
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